나무로 된 식기는 내구성이 매우 뛰어나서 잘 관리하면 오랫동안 사용할 수 있습니다. 깨지기 어렵고 가장 걸쭉한 재료도 휘젓거나 팬 바닥에서 음식을 긁어낼 수 있습니다. 때때로 약간의 샌딩은 탄 자국과 얼룩을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
다이닝 컬렉션을 구성할 때 아름답고 질감이 있는 테이블을 만들기 위해 항상 식기류, 접시류 및 서빙웨어의 재료를 혼합하고 일치시키는 것이 좋습니다. 식당과 주방에서 가장 좋아하는 재료 중 하나는? 물론 나무. 우리는 그것을 소박하고 미니멀한 요소뿐만 아니라 많은 기술적 이점으로 사랑합니다. 나무로 된 조리기구는 내구성이 강하고 흠집이 쉽게 생기지 않으며 눌러붙지 않는 프라이팬에서도 예민합니다. 목재는 비반응성이므로 강철 주방 도구가 때때로 유발할 수 있는 금속 맛을 남길 걱정할 필요가 없습니다. 나무 도구는 열을 전도하지 않으므로 천천히 요리하는 소스에 숟가락을 남겨두면 나무 손잡이가 뜨거워지지 않습니다. 실리콘 도구만큼 세척하기 쉽지는 않지만 올바르게 관리하면 목재 도구는 수년 동안 지속되는 자연스럽고 우아한 모양을 갖습니다.
나무 도구에 박테리아가 있습니까?
목제 도구는 제조 과정에서 광유로 처리되어 표면이 불활성 및 중성으로 변하고 박테리아가 상주하는 것을 허용하지 않기 때문에 요리할 때 사용하는 가장 좋은 도구 중 하나입니다.
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